Heute gibt es mal ausnahmsweise ein Rezept nicht direkt auf meinem Blog, sondern bei der lieben Felicitas von Flitzies Bakery.
Sie hat mich angeschrieben, ob ich nicht ihre Urlaubsvertretung machen möchte, während sie sich eine Zeit in Malaysia, Indonesien und Singapur macht. Natürlich nahm ich das Angebot gerne an.
Ich habe Felicitas auf dem Blogger-Treffen in München am 05. und 06. Oktober kennen gelernt.
Und heute findet ihr mein Rezept für die weltbesten Cookies bei ihr. Ich habe zwar noch nicht oft Cookies gebacken, aber diese hier sind echt die besten, die ich je gemacht und auch gegessen habe.
Sie haben die perfekte Konsistenz. Außen schön knusprig und innen weich, so richtig „chewy“ eben 😉
Und HIER kommt ihr zum Rezept, das ihr euch nicht entgehen lassen solltet 🙂