Lebkuchen-Mandarinen-Dessert
Du bist noch auf der Suche nach einem einfachen und schnellen Dessert zu Weihnachten? Dann ist dieses Lebkuchen-Mandarinen-Dessert perfekt. Es ist innerhalb kürzester Zeit zubereitet, lässt sich gut vorbereiten, braucht nur 5 Zutaten und schmeckt einfach himmlisch.
Zutaten
- 200 g Sahne (1 Becher)
- 250 g Magerquark
- 2 gestr. EL Vanillezucker
- 4 Schoko-Lebkuchen (Herz-, Stern- und Brezelform)
- 1 Dose Mandarinen (175 g Abtropfgewicht)
Anleitungen
- Die Sahne steif schlagen.
- Den Quark in eine Schüssel geben und mit Vanillezucker glatt rühren.
- Steif geschlagene Sahne zum Quark geben und unterheben.
- Lebkuchen fein zerbröseln und zum Sahnequark geben, dabei ein paar Brösel für die Deko aufheben.
- Mandarinen abgießen, 4-6 Stück für die Deko beiseite legen und die restlichen Mandarinen zum Sahnequark geben.
- Alles vorsichtig unterheben und in 4-6 Gläser verteilen. Mit Lebkuchenbrösel und Mandarinen dekorieren und bis zum Servieren kalt stellen.
Notizen
Anmerkung: Die Menge ist für 4-6 Personen angegeben. Nach einem üppigem Menü reicht es aber auch für 8 Personen.
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