Gemüse

Eine Portion warmes Curry, wie dieses Rosenkohl Kichererbsen Curry ist doch bei diesem kalten, nassen Wetter genau das Richtige. Es…

Gerade an nebligen und grauen Herbsttagen brauche ich oft eine Extraportion Vitamine. Diese nehme ich zur Abwechslung auch mal als…

*Dieser Beitrag enthält WERBUNG für WellDone Studios Kürbisrezepte stehen bei mir gerade sehr hoch im Kurs. Ich liebe den Geschmack…

Wir haben heute den letzten Freitag im September… das heißt, heute ist „Tag des deutschen Butterbrotes“. Ich habe das klassische…

Dieser leckere Herbstkuchen besteht aus einem Rührteig mit Haselnüssen und Zucchini und wurde mit Apfel- und Pfirsichstücken getoppt. Bei so…

Werbung/Affiliate* Die reichlich wachsenden Zucchini aus dem Garten müssen weiter verarbeitet werden. Nach den würzigen Zucchinipuffern habe ich nun ein…

Diese Zucchinipuffer mit Frühlingszwiebeln und Parmesan sind die perfekte Zucchiniverwertung und schmecken angenehm würzig. Dazu gibt’s selbstgemachten Kräuter-Knoblauch-Quark, der blitzschnell…

Ein Brotsalat eignet sich ideal als Grillbeilage, aber auch als Hauptmahlzeit. Er ist ebenfalls super geeignet, um Brot- und Gemüsereste…

Kürzlich habe ich euch ein Rezept für knusprige Ciabatta Brötchen mit Poolish verraten (du findest es HIER), die auch die…

Der international bekannte Caesar Salat wurde am 24. Juli 1924, dem amerikanischen Nationalfeiertag in Mexiko erfunden. Die Besonderheit damals war,…

Heute habe ich noch ein aller letztes Spargelrezept für euch: Grüner Spargel im Schlafrock. Dabei wird der Spargel zuerst mit einer…

Vor kurzem bin ich auf ein Rezept für Rhabarberketchup gestoßen und dachte mir, dass sich der saure Geschmack vom Rhabarber…