Hier findet ihr alle Rezepte, alphabetisch geordnet
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A
Albondigas: Spanische Hackbällchen
Äpfel
Apfelkuchen mit knusprigem Mandeltopping
Apfel-Kürbis-Kuchen mit Knusperkruste
Apfel-Lebkuchenschnitten mit gehobelten Mandeln
Apfel-Nuss-Waffeln mit Dinkelmehl und Quark
Apfel-Orangen-Gelee (winterlich)
Apfelmus Joghurt Gugelhupf mit Walnüssen
Bratapfel-Spekulatius-Tiramisu
Avocado Limetten Cheesecake Bars
Ährenbaguette mit Tomatenwürzbutter
B
Baguette Stangen mit Sauerteig
Bananen Blaubeer Pancakes ohne Zucker
Bananenmuffins ohne Zucker, ohne Weizen und vegan
Bärlauch
Bärlauchbrötchen mit Käse und Frischkäse (No Knead)
Bärlauch-Blätterteig-Schleifen
Bärlauch Käsespätzle mit selbstgemachten Röstzwiebeln (2.0)
Bärlauchknödel mit Zitronenbutter und Parmesan
Bärlauch-Ravioli mit Zitronenbutter und Parmesan
Bayrisch Creme mit Himbeersoße
Bialys mit Zwiebel-Speck-Füllung
Birnen Walnuss Gugelhupf mit weißer Schokoglasur
Biskuitrolle mit Erdbeeren und Lemoncurd
Blätterteig Camembert Häppchen mit Preiselbeeren
Blondies mit Cashewkernen und weißer Schokolade
Bratapfel mit Nussfüllung und Zimtsahne
Bratapfel-Schichtdessert mit Walnusscrunch
Bratapfel-Spekulatius-Tiramisu
Brezensalat mit Radieschen und Feldsalat
Brombeer Apfel Sorbet | ohne Eismaschine
Brombeer Scones mit Limettenguss
Brookies „Zwetschendatschi Style“
Buttermilcheis mit Keksen und Brombeeren
C
Carrot Cake Cookies mit Cheesecake-Füllung
Carrot Cake mit Mascarpone-Zimt-Creme
Champignon Frühlingszwiebel Teilchen
Cheesecake no bake mit Holunder und Kiwi
Cheesecake Zwetschgen Schnecken mit Streusel und Zuckerguss
Chinakohlsalat mit gebratenem Feta
Chocolate Chip Cookies mit Sauerteig
Ciabatta Sandwich Caprese deluxe
Coca-Cola Cupcakes mit Erdnussbuttercreme
Couscous Lachs Pfanne mit Zucchini und Cocktailtomaten
Crispy Cheesy Pan Pizza – Pfannenpizza
Croissants aus selbstgemachtem Plunderteig
Currywurst im Glas mit Kartoffelecken
D
Dänische Remoulade für Hod Dog und Burger
Dinkelvollkornbrötchen mit Lievito Madre (Übernachtgare)
Dinkel-Kartoffelbrot mit Sauerteig
E
Eclairs gefüllt mit Himbeer-Sahne
Eierlikör mit Tonkabohne aus ganzen Eiern
Eierlikör-Kirsch-Mohn-Gugelhupf
Eierlikör Schichtdessert mit Himbeeren
Eisenbahner Weihnachtsplätzchen
Eisnocken auf Erdbeer-Mango-Püree
Erbsen Latte Macchiato mit Parmesan-Chip
Erbsensuppe mit Knoblauch-Croutons Bacon und gerösteten Pinienkernen
Erdbeeren
Erdbeer Eistee mit Ingwer
Erdbeereis
Erdbeer-Bananen Refresher
Erdbeer Holunderblüten Tiramisu
Erdbeer Joghurt Smoothie
Erdbeer Kokos Marmelade
Erdbeer-Limetten-Torte
Erdbeer Lemoncurd Biskuitrolle
Erdbeer-Mascarpone-Eis aus dem Thermomix
Erdbeerplätzchen mit weißer Schokolade
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Erdbeertiramisu
Strawberry Cheesecake Pralinen
Erdnuss-Kokos-Curry mit Hähnchen
Erfrischungsgetränk mit Minze und Zitrone
Espresso-Granita mit Kaffeelikör
F
Feldsalat mit Bacon und Walnüssen
Feldsalat mit Kaki, Halloumi und Orangen-Buttermilch-Dressing
Feldsalat mit gebratenen Champignons, Kichererbsen und Feta
„Friss dich dumm Brot“ mit Sauerteig
Frühstücksbrötchen mit Übernachtgare
Frühstücks Porridge
G
Garnelen-Kokos-Curry mit Brokkoli und Kürbis
Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker
Gebratene Zucchini mit Mozzarella, Pinienkernen und Basilikum
Gefüllte Eier (Pinke Eier zum Osterbrunch)
Glücksschweinchen aus Hefeteig
Granola Weihnachtlich mit Spekulatius
Grittibänz, Stutenkerl oder Weckmann
Grüner Power Smoothie mit Kürbis
Gyros Geschnetzeltes mit Paprika
H
Hähnchen-Saté-Spieße mit Erdnusssoße
Hähnchenschenkel vom Blech mit Ofenknoblauch-Dip
Hähnchenbrust in Speckmantel mit Kartoffelstampf und Zitronen-Pfeffer-Sauce
Hähnchenspieße mit Knoblauch und Limette vom Grill
Heidelbeer Buttermilch Panna Cotta
Heidelbeer Crumble mit Haferflocken-Streusel
Heidelbeer-Melisse-Skyr mit Kardamom
Heidelbeer-Streusel-Käsekuchen
Herzhaft gefüllte Windbeutel mit Brie, Schwarzwälder Schinken und Pesto
Herzhaftes Bananenbrot mit Buttermilch, Sonnenblumenkernen und Leinsamen
Hexenfinger mit Kartoffelecken
Holunderblüten-Joghurt-Eis auf Vanille-Erdbeeren: Ohne Eismaschine
Holunderdonuts mit Holunderguss aus dem Ofen
Hot Chocolate Bombs mit Marshmallows
I
Iced Banana Latte (Eiskaffee mit Banane)
Ingwer Kurkuma Shot ohne Entsafter
J
Johannisbeermuffins mit Haferflockenstreusel
Joghurt-Dinkel-Brot mit Sauerteig
K
Karamellisierte Walnüsse mit Thymian
Käseplatte mit Aprikosenkonfitüre
Karotten
Karottenbrot mit Haferflocken, Leinsamen und Sonnenblumenkernen
Karotten-Ingwer-Suppe mit Garnelen
Karottenkuchen mit Frischkäsetopping
Karottenkuchen Biskuitrolle mit Frischkäsefüllung
Karottenmuffins mit Cheesecake-Kern
Kartoffeln
Kartoffeln im Schwarzwälder Schinkenmantel mit Kräuterdip
Kartoffelfladen mit Dinkelmehl
Kartoffelsüppchen mit Speck-Käse-Datteln
Keksreste Hefeschnecken (Plätzchenverwertung)
Knoblauchlachs mit Wedges aus dem Ofen
Knuspermüsli mit Kürbiskernen und Mandeln
Knusprige Garnelen mit Cocktailsoße
Knäckebrotbackmischung, Saatenknäckebrot + Freebie
Kokos-Bananenbrot ohne weißen Zucker, ohne Weizen
Kokos Knuspermüsli mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen
Kornspitz mit Obazda und Südtiroler Speck
Kräuterbutter mit Schnittlauchblüten
Kräuter Panna Cotta mit gebratenem Spargel Radieschen Salat
Kürbis
Kürbisbrötchen mit Apfelfüllung
Kürbis Spinat Frittata mit Feta
Kürbismus/Kürbispüree aus dem Ofen
Spaghettikürbis mit Spinat-Schinken-Füllung
L
Lachspasta mit Frühlingszwiebeln und Cocktailtomaten
Lebkuchenschnitten mit gehobelten Mandeln
Linguine mit Garnelen in Tomaten-Sahne-Soße
Löwenzahnhonig mit Vanille und Zitrone
Mandel-Macarons mit Himbeercreme
Mango-Maracuja Cheesecake No Bake
Mangosalsa mit Paprika und Avocado
Mediterrane Rosmarinkartoffeln mit Le Gruyere
Mon Chéri Likör (Schoko Kirsch Likör)
Mozzarella-Burger mit Tomatenchutney
Muffins mit Schokostückchen mit und ohne Thermomix
N
Nektarinen mit Honig-Orangen-Joghurt
Nektarinen-Mohn-Joghurt-Kuchen
No-Knead-Topfbrot mit Emmervollkornmehl
No Knead Weizenbrot Easy Peasy
No Knead Wurzelbrot (super einfach)
O
Obazda (bayerisch) einfach selber machen
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und frischer Kresse
Ofenkäse Vacherin Mont D’Or AOP mit Kartoffel-Bacon-Pflänzchen
Omlett auf Dinkelvollkornbrot mit Kresse
Osterhäschen aus Quark-Öl-Teig
Ostermarmelade mit Möhre, Apfel und Orange: Hasenfrühstück
Osternester aus Eierlikör-Hefeteig
Osterpinze: Ein Österreichisches Hefeteiggebäck
Ostertiramisu mit Eierlikör und Pfirsichen
P
Panna Cotta – Heidelbeer Buttermilch
Paprika gefüllt mit Bulgur auf Tomatensauce
Parmesan Oregano Zucchini aus dem Ofen
Parmesan-Tacos mit Räucherlachs
Pfirsich Eistee mit Rosmarin und Limette
Pfirsich-Streuselmuffins mit Haferflockenstreusel
Pistazien-Aufstrich mit Frühlingszwiebeln und Tomaten
Pizzateig (24-Stunden) No Knead
Plätzchendessert mit Cranberrykompott
Puten Saltimbocca mit Tomatenrisotto
Putenschnitzel mit Champignons und Käse überbacken
Putenstücke überbacken mit würziger Soße und Mozzarella
Q
Quarkbällchen nach Omas Rezept
Quark Cups mit Balsamico-Erdbeeren
Quittengelee ohne Gelierzucker (2erlei)
R
Räucherlachs Blätterteig Schnecken
Reines Roggenbrot mit Sauerteig (ohne Hefe)
Reines Sauerteigbrot mit Haferflocken
Rhabarber
Rhabarber Joghurt Streuselkuchen
Rhabarber Streuselkuchen mit Quark
Rindersteak mit lauwarmen Tomaten auf Feldsalat
Rosenkohl Kichererbsen Curry (Vegan)
Rotkohlsalat mit Feta, Granatapfelkerne und Walnüssen
S
Saatenmischbrot mit Sauerteig | Topfbrot
Salate
Brezensalat mit Radieschen und Feldsalat
Salat mit Balsamico-Dressing und Speckfeigen
Salat mit Champignons und Senf-Honig-Dressing
Salat mit Champignons, Bacon und Putenstreifen
Salat mit Orangen, Rotkohl und Zitronen-Dressing
Rotkohlsalat mit Feta, Granatapfelkerne und Walnüssen
Sandwich – Ciabatta Caprese deluxe
Sauerkrautbrötchen mit Kräuter-Senf-Butter
Sauerteig ansetzen und Bauernbrot
Schlemmerschnitzel aus dem Raclette-Ofen
Schoko-Zitronen-Kastenkuchen mit Herz
Schwarzwälder Schinkenmuffins und -cupcakes
Schweinefilet mit Honig-Walnuss-Füllung
Schweinemedallions mit Rosmarin-Parmesan Kruste
Schinkenstulle mit Kürbisbutter
Smoothiebowl mit Heidelbeeren und Bananen
Strawberry Cheesecake Pralinen
Sommer-Babka mit Rhabarber-Heidelbeerfüllung
Solero-Marmelade mit Mango und Maracuja
Spaghetti mit Brokkoli-Sahne-Soße
Spargel-Gnocchi-Pfanne mit Frischkäsesoße
Spargel Karotten Salat mit Burrata
Spekulatiusmousse mit Lebkuchenganache und Gewürzorangen
T
Tagliatelle mit Lachs-Sahne-Soße
Toasties einfach selber machen
Tomaten
Tomatensalat mit Pfirsich und Burrata
U
Überbackener Fetakäse mit Paprika und Zwiebeln
Überbackenes Putenschnitzel mit Champignons und Käse
Überbackene Putenstücke mit würziger Soße und Mozzarella
V
Vollkorn Bagel mit Lachs und Frischkäse
W
Walnuss Birnen Gugelhupf mit weißer Schokoglasur
Walnussbrot mit Sauerteig und Ruchmehl
Weihnachtliches Spekulatius Granola
Weihnachtsmarmelade (die beste)
Weißer Glühwein mit Ingwer und Limetten
Weizenmischbrot mit Sauerteig (ohne Hefe)
White-Chocolate-Macadamia-Karamell-Cookies
Wiesensalbei Holunderblüten Sirup
Windbeutel-Dessert mit Erdbeeren im Glas
Wollknäuelbrot mit Mandelfüllung – Wool Roll Bread
Würzgurken mit Schale – eingemachte Salatgurken
X
Y
Z
Zartbitterschokolade mit Mandeln und Kokos
Zitronenpasta mit cremiger Frischkäsesoße und Knoblauch Kräuter Garnelen
Zitronentarte mit Lemon Curd und Keksboden
Zucchini-Cremesuppe mit Karottenfäden
Zucchnikuchen mit Apfel und Pfirsich
Zucchini (mariniert) auf Ricotta mit Minze und Haselnüssen
Zucchinipuffer mit Frühlingszwiebeln
Zucchini-Spaghetti mit Tomatensoße
Zucchini-Tomaten-Salat mit Mozzarella
Zucchini Steppdeckenkuchen mit Quark
Zwetschgen-Streusel-Tartelettes
Zwetschgendatschi mit Mandel-Zimt-Streusel und Quark Öl Teig vom Blech