Wusstest du, dass Quittengelee ohne Gelierzucker gelingt, wenn man ein paar Dinge beachtet? Wie das geht und die Rezepte für …

Quitten Fruchtleder ist super einfach zu machen, hält gefühlt ewig und ist eine richtig leckere und vor allem gesündere Alternative …

Bestimmt hast du schon einmal vom Weltmeisterbrot gehört. Dabei handelt es sich um ein Weizenmischbrot, bei dem die Oberseite mit …

Diesen Mon Chéri Likör habe ich meiner Mama zum Muttertag geschenkt. Sie liebt diese kleinen Schoko-Kirsch-Pralinen und so traf der …

Aus diesem Teig für das No Knead Wurzelbrot lassen sich ganz einfach Brot, Brötchen oder Baguette über Nacht zaubern. Du …

Werbung – Kochbuchrezension In der Zeit, in der Tomaten und Zucchini gleichzeitig reifen bietet es sich doch an, sie zu …

Jetzt ist es offiziell: Der Herbst ist da. Passend dazu gibt’s bei mir heute diesen köstlichen Apfel-Kürbis-Kuchen mit Knusperkruste und …

Diese Marinierte Zucchini auf Ricotta ist eine wahre Geschmacksexplosion. Schon bei der Zubereitung steigen dir die unterschiedlichsten Aromen in die …

Was darf bei einer echten Bayerischen Brotzeit nicht fehlen? Genau, ein bayerischer Obazda. Ein herzhafter Käseaufstrich mit Camembert, zu dem …

Diese Zwetschgen Streusel Tartelettes sind knusprig, wunderbar saftig und aromatisch. Noch dazu sind sie wirklich einfach und unkompliziert gemacht. Mandeln …

Wer seine Pizza oft selber macht, sucht früher oder später nach dem perfekten Rezept. Dieser 24-Stunden No Knead Pizzateig ist …

Heute habe ich den Klassiker Cordon Bleu mal etwas abgewandelt. Es gibt knuspriges Zucchini Cordon Bleu, das wahlweise auch vegetarisch …

Hast du schon mal Holunderbeeren verarbeitet? Wenn nein, kann ich dir diesen Holunderbeeren Käsekuchen wirklich ans Herz legen. Die Kombination …

Es ist wahrscheinlich DAS Kaffeegetränk diesen Sommer: Iced Banana Latte. Wieder mal ein Tik Tok Trend, der so lecker klingt, …

Hast du schon mal einen Tomaten Pfirsich Salat gegessen? Die Kombination aus der Säure der Tomaten und der Süße der …

Rote Kriecherl Marmelade ist mit Abstand meine allerliebste Marmelade! Kindheitserinnerungen pur, eine wunderschöne rote Farbe und einfach richtig lecker. Dafür …