Hey meine Lieben,
jetzt kommt wieder ein Rezept für euch. Gegrillte Nektarinen mit Honig-Orangen-Joghurt. Schmeckt super lecker als Nachspeise.
Alles was ihr dazu braucht (für 4 Personen):
* 200 g griechischer Joghurt (10% Fett)
* 1 TL flüssiger Honig
* 1/4 TL Orangenblütenwasser
* 6 Nektarinen, halbiert und entsteint
* 2 EL brauner Zucker
Zubereitung:
1. Den Backofengrill vorheizen.
2. Joghurt, Honig und Orangenblütenwasser verrühren und beiseite stellen.
3. Die Nektarinenhälften in einer ofenfesten Form verteilen und mit dem Zucker bestreuen. Unter den heißen Backofengrill schieben und garen, bis sie hellgolden sind. Herausnehmen und mit dem Joghurt servieren.
Und nun wünsche ich euch viel Spaß beim Nachmachen und einen guten Appetit!
2 comments
Sieht sehr lecker aus.
Aber was bitteschön ist Orangenblütenwasser bzw. wo bekommt man das?
Hier Orangenblütenwasser: http://de.wikipedia.org/wiki/Orangenbl%C3%BCtenwasser
bekommt man im Internet, aber du kannst auch das einfache Orangenaroma für Kuchen usw. benutzen 🙂